Es ist schön, zu sehen, wie so manche Pflanze, die eigentlich verschwunden schien, an ihren Platz zurück kehrt. So geht es mir momentan mit dem Baumspinat. Im Sommer eine an sich stattliche Pflanze, hat er sich im Winter völlig in die Erde zurück gezogen. Jetzt nach dem kräftigen Regen kommt er mit Macht zurück. Es […]
Es ist soweit, endlich kommen auch die Kräuter, die sich über den Winter zurück gezogen haben, wieder aus der Erde. Jedes Jahr mache ich einen Haustee aus Kräutern, die im Garten wachsen. Und jedes Jahr wird es ein anderer aromatischer Tee. In diesem Jahr habe ich bereits junge Brombeerblätter, Veilchenblüten und Blüten vom Lungenkraut getrocknet. […]