Wildkräuter

Rasen, Wiese oder Wildrasen?

Was soll ich sagen, mein Rasen ist kein Rasen mehr. Da wo einstmals Grashalme wuchsen, wächst nun Moos, Löwenzahn, Gänseblümchen und anderes Wildkraut. Kurzum, mein Rasen...

Garten-Kräutersalat im März

Eigentlich sollte dieser Beitrag gar nicht erscheinen. Aber ich wurde nach meinem „Kräutersalat“ gefragt, den ich in meinem „Bärlauch-Beitrag“ erwähnt hatte… Also am 28.03.2016 haben wir...

Bärlauch-Saison im Garten eröffnet

In diesem Jahr kann ich die erste „richtige“ Bärlauchernte aus dem Garten vermelden. Bereits im März hatte ich schon eine kleine Menge geerntet und in einem...

Ins Kraut geschossen

Nach der Regenphase zeigen die Kräuter im Garten sehr deutlich, was mit dem Ausspruch „ins Kraut schießen“ auch gemeint sein könnte. Mir ist, als könnte ich...